Do Douro ao Dão

A família Amorim e o vinho

A ligação da família Amorim ao vinho data de 1870, por via do seu primeiro negócio na produção de rolhas de cortiça para as Caves de Vinho do Porto, em Vila Nova de Gaia. Hoje é um dos grupos familiares com maior destaque em Portugal, estendendo os seus negócios em vários países do mundo e em diferentes setores de atividade.

Desde 1999 que a quarta geração da família desenvolve, pelas mãos de Luísa Amorim, o negócio do vinho com um profundo respeito pela herança histórica e a reputação de duas grandes regiões vitivinícolas em Portugal. No Douro com a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e no Dão com a Taboadella, cultivam-se apenas castas autóctones em 127ha de vinha, parcela a parcela, onde a aliança entre os processos tradicionais e a sofisticada tecnologia são a génese para a criação de vinhos de exceção.

Duas quintas onde a vinha e o vinho têm raízes ancestrais, projetos pioneiros no enoturismo em Portugal que mantêm a cultura local e um profundo respeito pela herança histórica de duas grandes regiões – o Douro e o Dão.

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“Depois de conhecermos regiões clássicas como o Dão, a casta assume uma importância fundamental. Na Taboadella sentimos a herança de todo o património genético numa vinha única que nos permite criar vinhos ancestrais e de lote, vinhos que nascem não só na vinha, mas também na paisagem, com o cuidado particular e paciente que nos permite resgatar do passado a essência da natureza e projetar para o futuro vinhos com uma tipicidade notável mantendo o carácter clássico do Dão.”
Luísa Amorim, Junho 2019